Blend de la Brûlerie

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Le café Robusta, souvent méconnu par rapport à son homologue Arabica, mérite pourtant d'être mis en avant. En mélangeant ces deux variétés, on peut obtenir des saveurs riches et complexes,...

La rencontre d'un arabica riche en arômes et d'un robusta de caractère délivre une tasse corsée aux notes gourmandes de cacao, cacahuètes, amande et pain grillé.

 

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MOUTURES 

* piston (gros)

* filtre/italienne (moyen)

* expresso (fin)

* oriental (très fin)

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