Recette : Tartines Gourmandes au Miel d'Acacia & Truffes Noires du Périgord
Ingrédients pour les Tartines Gourmandes au Miel d'Acacia & Truffes Noires du Périgord :
- 4 tranches de pain de campagne
- 125g de Miel d'Acacia & Truffes Noires du Périgord
- 100g de fromage de chèvre frais
- Quelques feuilles de roquette
- Sel et poivre, selon votre goût
Instructions pour les Tartines Gourmandes au Miel d'Acacia & Truffes Noires du Périgord :
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Faites griller les tranches de pain de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Tartinez généreusement chaque tranche de pain grillé avec le fromage de chèvre frais.
- Disposez quelques feuilles de roquette sur le fromage de chèvre.
- Arrosez délicatement chaque tartine avec une généreuse quantité de Miel d'Acacia & Truffes Noires du Périgord. Assurez-vous de bien répartir les lamelles de truffes pour un maximum de saveurs.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Placez les tartines sur une plaque de cuisson et enfournez-les pendant environ 5 minutes, juste assez pour réchauffer légèrement le fromage et faire fondre délicatement le miel.
- Sortez les tartines du four et servez-les immédiatement, encore chaudes et dégoulinantes de miel parfumé aux truffes noires.
- Dégustez ces tartines gourmandes en accompagnement d'une salade verte croquante ou en entrée pour un repas raffiné et savoureux.
Conseil pour les Tartines Gourmandes au Miel d'Acacia & Truffes Noires du Périgord :
Pour une touche supplémentaire, vous pouvez également ajouter quelques noix concassées ou des fines tranches de jambon de pays sur vos tartines avant de les enfourner.
Bon appétit !